多吃深颜色的水果更健康-无任之禄网

多吃深颜色的水果更健康

[知识] 时间：2026-01-08 02:57:49 来源：无任之禄网作者：探索点击：200次

简介：果肉呈深黄色或红色的多吃水果含有较多的胡萝卜素，抗氧化作用较强。深颜色的水果果肉呈紫色或深红色的更健蓝莓、桑葚、多吃樱桃、深颜色的水果草莓、更健葡萄、多吃石榴等水果抗氧化能力更为出色，深颜色的水果因为它们

果肉呈深黄色或红色的更健水果含有较多的胡萝卜素，抗氧化作用较强。多吃果肉呈紫色或深红色的深颜色的水果蓝莓、桑葚、更健樱桃、多吃草莓、深颜色的水果葡萄、更健石榴等水果抗氧化能力更为出色，因为它们富含花青素。

花青素是一大类从深红色至紫色的植物色素，它的抗氧化作用可能是最强的，超过维生素C、维生素E或胡萝卜素，能清除自由基，抑制脂质过氧化，在一些实验中表现出调节血脂、抗动脉粥样硬化、抗癌、抗过敏、促进组织修复、防治白内障等保健作用。目前花青素产品已经成为保健品界的宠儿，通常以“葡萄籽提取物”为名水果的益处是多方面的，水果的抗氧化作用也来自多种物质，如维生素C、胡萝卜素、花青素、黄酮类等。

多吃深颜色的水果更健康

虽然这些成分被单独开发成保健品售卖，但从整体效果上看，都不如吃水果的作用更综合、更强，故不能代替吃水果。

(责任编辑：百科)

名将杀霍去病最高难度千里单骑攻略郑丽文聘王金平担任中国国民党“最高顾问”